Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Наша деревня

Еда. Не скажу, что хорватская.
И даже не совсем истриянская. Всё-таки нет чевапчичей, плескавицы и пршута.
Приморская.
Всякие ракушки называются "школьке". Обычные названия еды из них:
Ассорти из школьке

Капесанте или гребешок. Очень вкусно. И красивая....

Дагнье, то есть мидии, например, на "бузару" (соус такой чесночный) или с белым сливочным. Вкусно, но как-то обыденно. Сэкономлю на фото.
Кунька (kunka, mušul, mušula, papak, pizdica, školjak, školjka). Обычно жестковато. Но замочек доставляет!


Дондоле. Изящно. Хотя тоже обычно не очень нежно.


Про хорватские названия ракушек от самих хорватов:
I pazi sad.. narodni nazivi za kunjku su još kunka, mušul, mušula, papak, pizdica, školjak, školjka.
Dok dagnju ovisno o mjestu nazivaju daglja, datul, pedoć, pidoć, pizdica, mušula, ušenak.
I kako sad biti pametan kad te netko ponudi pizdicom ili mušulom?!
Nemaš pojma kaj ti je ponuđeno!

Ну то есть никогда не знаешь, чем тебя хотят попотчевать: pizdicom ili mušulom?!